Bebidas con aloe vera

Jugo de aloe vera

Al jugo del aloe vera se lo conoce también como zumo de aloe. Es una bebida refrescante 100% aloe vera y se obtiene machacando y rallando las hojas de la planta hasta que se consigue una pasta uniforme. Se vende en envases de diferentes tamaños, los hay de uno o medio litro e incluso se puede adquirir en pequeñas dosis de 50 mililitros. Por lo general suele beberse solo o mezclado con zumos de frutas.

Infusiones de aloe vera

Las infusiones se hacen con los residuos sólidos del propio jugo, de ellos se obtiene la base para preparar tisanas. Dichos residuos se dejan secar y se muelen. También con las hojas secas y molidas de la planta se obtienen deliciosas infusiones que reúnen todos los beneficios de esta sustancia.

Leches fermentadas

Las leches fermentadas incorporan el aloe vera como un ingrediente más, tal es el caso de algunos yogures, líquidos o cremosos. La presencia del aloe en estos productos se detecta por su textura, ya que se presenta en trozos dentro del envase y además el sabor se ve modificado por la presencia de esta planta.